华商头条|胖东来的“心机”
胖东来的“心机”
作者:视觉观察

近年来,胖东来凭借极致服务频频出圈,很多人扎堆打卡。网友纷纷评论,胖东来现在被当成景区逛了。通过实地考察多方查找资料,认真学习胖东来的企业精神,并对胖东来超市的运营模式有了进一步的了解,作为销售企业的一员感悟颇深。

一、质量为本,服务至上

对待商品,胖东来始终坚持质量至上,许多网红产品如自营西点、零食、阿胶糕等产品深受客户喜爱,迅速打响了知名度。对待顾客,胖东来可谓体现出极大的尊重和关怀。宠物寄存处的风扇、直饮水、戴森吹风机等细节,无一不体现出这家企业把服务做到了极致。近几年经济下行,让消费者“掏腰包”的难度比往年大了许多,企业必须拿出自己独一无二的制胜法宝,而胖东来的秘诀就是保障质量之下的人文关怀。人文关怀不仅仅是“海底捞式”服务,而是服务细节下渗透出顾客优先经营理念。据悉,在胖东来自营医药超市里,最显眼的位置上摆放的药都是十元钱以下的;衣服标签上标着进价、毛利;买到的商品只要不满意,就无条件退货;鞋子穿了一个月,坏了都能直接换一双.....等等这一系列“细枝末节”的操作,放眼全国,恐怕只此一家了。消费者的体验感达到了全所未有的尊重和满足。尊重用户需求,深化服务细节在胖东来绝不是一句空话。面对这样一家独一无二的企业,再加上自媒体、网友的口口相传,胖东来的“人性化服务”口碑一传千里。

学习胖东来的成功,我们必须把客户至上作为第一原则,充分尊重客户的情绪价值和体验,最大限度满足客户需求,以此来带动销售额的提高。

二、以为人本,真诚至上

不可否认,高工资和优厚的福利待遇是胖东来取得成功的一大因素之一。多年来,胖东来始终把对员工的尊重和关爱践行在行动之上,从利他的角度去管理员工,高工资、高福利,为员工营造了一个良好的工作环境,让员工更加投入工作,提高工作效率。除此之外,还有一些如“委屈奖”等人性化制度,让员工感到了温暖和归属感。在此环境下,员工把让胖东来变得更好变成分内之事。他们真正把工作当成事业,把公司当成成就人生的沃土,工作效率和工作质量较之同类型企业有了质的的提高。

学习胖东来的成功,我们要把企业当家庭,把客户当亲人,设身处地为公司着想,真正把公司当成成就我们人生的舞台,为公司发展贡献自己最大的力量。

三、从容应对,转为危机

树大招风,人红是非多,胖东来也不是没有“负面”信息。2月15日,许昌胖东来时代广场店厨师尝过面条之后,直接拿起漏勺用这双筷子开始往外盛面事件在网上持续发酵。一石激起千层浪,不少媒体根据报道。胖东来2次危机公关,成功化解危机。2月19日,胖东来在社交平台公开了一份13页的《胖东来商贸集团关于“餐饮部员工制作员工餐未按标准试吃”事件的重新民主讨论、审议、决议》文件。该文件宣布,对当事员工处以学习三个月、调岗转岗的处理。这样快准狠的危机公关,让消费者看到了胖东来诚意背后的人性化处理措施。不论是第一版的处理方案,还是调整后的处理方案,胖东来此次做法都称得上是教科书级别的企业公关。网络时代的企业营销,靠的不仅是品质和服务,恰当的媒介公关也是企业走向成功的关键手段之一。

学习胖东来,我们要学习他们应付危机的从容,面对险境,必须保持从容不迫的定力,身为销售公司,我们也要善用媒介公关营销手段,巧妙处理舆情,把握住营销传播的关键节点,方可在激流勇进的媒介市场中占据一席之地。

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