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“现在房子盖好了,娃也结婚了,还在新区买了房,很满足……”29年前,贺亚婷的丈夫潘有良因一次意外事故,双目失明、右手残疾,丧失了劳动能力……贺亚婷凭着压饸饹的手艺撑起一个家,“只要肯干,日子会越来越好的,幸福生活是靠勤劳得来的。”
“以前在娘家我就学会了压饸饹,嫁过来这么多年,也就靠着给邻居加工饸饹有点小收入,但是收益太微薄。”家庭重任一下落在贺亚婷身上,她东拼西凑借钱买了一台小型饸饹机,开始为邻里乡亲压饸饹。
“口口相传吧,吃过我压的饸饹的人都说好,最开始就是方圆几里地的人,后来外地的也来,饸饹是越来越受欢迎。尤其逢年过节,人多的时候还排队呢。”贺亚婷介绍,压饸饹用的是立地坡村“三眼古井”的水,水好,压出来的饸饹也独特,凭着好口碑,“三眼古井饸饹”成了当地的特色产品,甚至在立地坡村,人们口口相传着一句玩笑话,“不吃三眼井饸饹,不算到过立地坡”。
2016年5月,村镇干部协调争取了5万元贷款,为她家里添置了一台压饸饹的新机器。这一年,贺亚婷的儿子潘鑫回乡创业,办理了营业执照,注册了“三眼古井饸饹”品牌,还开发出自热饸饹和五彩饸饹,在微信上注册公众号销售饸饹,开办网店、电子商务服务站。贺亚婷家的小作坊开始大批量加工饸饹,也同时对外承接加工服务,收取一些服务费。
贺亚婷说,之前场地小,饸饹加工后没地方摆。今年在政府扶持下,建了厂房。如今,“三眼古井饸饹”已销往全国各地,贺亚婷一家早已脱贫。贺亚婷被评为了第二届“铜川好人”,她家也被评为铜川市2016年度脱贫致富示范户、印台区脱贫攻坚区级“一强四好”示范户。 华商报记者 袁小锋