华商头条|西安一医院免费提供厨具给家属做饭 住院也能吃上家的味道
西安一医院免费提供厨具给家属做饭 住院也能吃上家的味道
华商报

  因病住院,最想念的,可能就是家里的味道,那一顿虽平常却可口的家常饭。

  近日,西安一家医院专门设立“爱心厨房”,备齐蔬菜米面油调料,全天供患者家属免费使用。每天的袅袅炊烟里,藏着珍贵的人间温暖。

  两位丈夫都是为妻子做饭 这是爱的味道

  4月9日11时多,在西安国际医学中心医院美食楼的5楼,60多岁的薛先生来到宽敞明亮的“爱心厨房”,想给在这里住院的老伴做一顿午餐。他在一堆蔬菜里挑选了几样,很快就炒出了两盘菜,蒜薹炒肉和辣椒炒蛋,看起来香喷喷的,再用环保餐盒盛好,回到病房给老伴吃。看到老伴吃饭时露出的笑容,薛先生也十分开心。

  “这个厨房特别好,给老伴吃上了家里的味道。”薛先生说,老伴经常住院,每次住院吃饭是个大问题,医院的大锅菜感觉不可口,外卖又油盐重,很想念一口家常菜,从家送饭又太远。听病区护士说医院里现在有个厨房可以给患者做饭,于是就来体验下。“感觉挺好的,以后可以经常来给老伴做饭了,我手艺还是不错的。”

  46岁的史先生也是来给妻子做饭的,春节后妻子一直住院,因为疾病影响吃不下饭,治疗了一段时间后,现在病情有所好转,能吃下饭了。“如果是我亲手做的,她就可以吃完,外面买的就吃不完。”史先生说,这是他第二次来医院的爱心厨房,这次准备做点小菜,煮点面条。很快,他炒好了白菜炒肉、土豆丝,煮了一碗挂面,给妻子带了回去。

  也许,爱并不是年轻时的耳鬓厮磨甜言蜜语,而是当你身患疾病面临困境时,那个肯为你洗手做羹汤的人,那一盘平凡的家常小菜。这就是历经人生风雨之后爱的味道。

  在医院吃上家的味道 舒缓心情有助于患者康复

  这里有两间爱心厨房,其中一间是清真厨房。厨房里锅碗瓢盆齐备,米面油鸡蛋都有,还有各色调料,冰箱里的蔬菜品种也非常多,紫色的茄子、金黄色的南瓜、碧绿的青椒蒜薹,应有尽有,患者家属可以尽情展示厨艺,奉献给家人一顿可口美食。

  

  据医院膳食部主任樊涛介绍,爱心厨房设置了一个月了,也是西安第一家医院爱心厨房。每天都有五六位家属来给患者亲手做饭,有为儿子煲汤的母亲,有为妻子掌勺的丈夫,也有为奶奶第一次下厨的孙女。“让患者在医院也能吃上家常饭,品尝家的味道,舒缓心情,这样对病情也有帮助。”

  世间人情味,离不开烟火气,小小的爱心厨房,每天温暖着备受疾病折磨的人们……

  华商报记者 李琳 强军


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