马咀村里建起集装箱涂鸦街区 姑娘媳妇做特色美食

华商头条 04-24
西部网讯(记者 魏永贤)铜川耀州区马咀村,有个集装箱涂鸦艺术街区,村里和邻村的不少姑娘媳妇在街区做她们拿手的陕西美食。图为小王姑娘在做当地特色小吃搓搓面。搓搓面是一种纯手工面,在案板上,手工和面、揉面,然后再醒面,再用手将面搓成面条。

马咀集装箱涂鸦艺术街区,有270多个别致优雅的集装箱式铺面,包括陕西特色小吃店、饮品店、民俗手工艺品店、陶艺店、咖啡茶社酒吧等,你想要的都在这里。但最吸引游客的还是当地的特色小吃。

一个个集装箱经过独特的设计和巧妙的叠放,极具视觉震撼力。

从2013年起,马咀村每年都要举行一场国际涂鸦大赛,比赛结束,一年一年的涂鸦作品就留在了这里,成了马咀村别样的风景。

村里的老人坐在集装箱店铺外享用当地美食。

李师傅在做窝窝面。窝窝面从和面、擀面、切丁到一个个戳成窝窝状,全部都是手工完成,加上肉、鸡蛋、鱿鱼、海米、蒜苗等烩在一起,色香味形俱佳。至今铜川耀州人提起家乡美食,最爱说的就是:“天下美食都尝遍,首推耀州窝窝面!”

王师傅是铜川瑶曲人,她把家乡瑶曲独有的一道农家美食——洋芋溜溜带到了马咀村。洋芋溜溜,是一道有着悠久历史的主食,早年间,祖辈们因为家里穷很少能吃上面食,只能每天拿土豆当主食,土豆吃多了难免会厌倦,于是想换个口味,就把土豆擦成土豆泥加点面粉,土豆泥面粉揉到一起后,做成汤圆大小的丸子,蒸熟后再调上酱、醋、辣椒、盐,一碗香辣可口的洋芋溜溜就做成了。入口滑而不腻,很有嚼劲,相当美味。

马咀小媳妇在为食客准备豆花。

马咀姑娘守着她的马咀老酸奶集装箱店铺。

集装箱涂鸦街区里用工业废旧品做成的雕塑。

集装箱涂鸦街区的护栏也是用工业废旧品做成的。

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