榆林饼店老板离店不关门 留言:"要饼自己拿 钱放面板上"

华商头条 02-02

  53岁的刘探春在榆林市恒安路独自经营一家烤饼店,如果有事外出,为了不让前来的顾客失望而归,他从不关门,而是留一纸条:“要饼自己拿,钱放面板上。”10多年来从未出现过一次失窃现象,而且饼数和钱数都能对上,他之所以敢这么做,靠的就是诚信。

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  顾客:对顾客如此信任 这是莫大的尊重

  近日,有网友称,榆林市榆阳区恒安路的一家饼店内,老板有事出去时,店铺不关门照常营业,买饼的市民只需将钱放下,自己动手拿, 在当今诚信缺失的社会,感觉非常不可思议。

  1月31日下午1时许,华商报记者专程前往恒安路,找到了网友所说的这家饼店,这是一家很不起眼的临街店铺,面积不足10平方米,名叫“八里香烤饼店”,店内空无一人,店门却未上锁,记者推门进入,摆放货柜上的各种烤饼以及放在锅盖上的一张A4纸立即映入眼帘,纸上用笔手写着:“要饼自己拿,钱放面板上,谢谢合作!”字样,并写有每种烤饼的价格,以及自己的电话号码。

  记者随即走出饼店,站在不远处观察,不一会儿,一名女顾客带着孩子前来买饼,在货柜拿完饼后,顺手将钱放在了面板上方的钱盒里,对比纸上所留的价目,钱数分文不差。这位女顾客说,这家饼店在此经营已经有好些年了,她经常到这里买饼,和老板刘师傅非常熟,老板不在的时候门也不关,她每次拿了饼,就按价把钱放到面板上的钱盒里,老板这么做,作为顾客她其实内心非常感动,“现在社会,人与人之间最缺乏的就是信任,他能对顾客如此信任,这是一种莫大的尊重。”

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  店主:信任别人 自己也轻松快乐

  下午2时许,饼店老板刘师傅回到了店里,整理货架上的烤饼、收拾完面板上钱,系上围裙,将案板搁在面板上,便开始忙活起来。记者再次走进店面,表明来意后,刘师傅腼腆地笑着说:“这没啥,不是啥新闻。”当记者谈及社会缺少诚信时,刘师傅这才点了点头说:“那我就一边和面,一边和你拉话(陕北方言,聊天的意思)。”

  刘师傅说,他全名叫刘探春,今年53岁,老家是吴堡县,2004年7月份来到这里开烤饼店,这一干就是17个年头。他和老伴儿育有两女一男三个孩子,老伴儿在外打工,大女儿出嫁,二女儿和儿子也在外打工,这家饼店,他一直独自经营。虽然店面不大,一天挣不了几个钱,但靠自己的双手能养活自己和家人,他心里非常踏实。和面、做饼、烤饼,售卖等这些活都是他一个人干,难眠有些劳累,因此中午吃完饭,他总有午睡的习惯,但自己离店后,如果关了店门,又不忍心前来买饼的顾客失望而归,于是只要他吃午饭、或者有其他事情外出时,从不关店门,给店里留下一张纸条,让顾客要饼自己拿,钱放面板上。

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  “你就不担心,别人拿了你的饼不给钱,或者把你的店里财物偷走吗?”记者询问。刘师傅笑了笑说,“不怕,我的顾客基本上都是10多年的老街坊邻居,敢这么做,靠的就是诚信!”

  刘师傅自豪的说,这10多年来,他店里从未出现过失窃现象,而且每次饼数和钱数都能对得上,“信任别人,自己也轻松快乐!”

  华商记者 赵国强


来源:华商头条-华商报
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